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昨天跟同事三個人一下班就直奔石牌捷運站對面的薑母鴨店,
雖然天氣沒有很冷,不過吃起來還是很爽快!
真的是好好味兒唷~~
以前只跟同學在寒流的時候去吃過學校附近的薑母鴨,
湯很苦,肉很硬...
大概因為這樣,我對薑母鴨一直沒有什麼愛。
不過昨晚的薑母鴨真的是太好吃了!!
六點多去的時候店裡還沒有坐滿,
店家給的是炭火跟陶鍋,一整個很有味道咧~
(像我這種神經質的人就不用一直擔心瓦斯桶會爆炸~ )
湯的酒香恰到好處而且不會苦,超大塊的老薑跟濃濃的麻油給得一點都不手軟,
鴨肉更是煮得恰到好處,完全不用怕會壯大咀嚼肌~
吃到一半要去加湯時,才發現裡外座位全都滿了
在這種微冷的天氣就已經如此,
等寒流來我看要吃可能就得等上一段時間了吧!
吃完薑母鴨之後三個人又跑去吃芋圓冰~
沒被薑母鴨撐到 倒是被芋圓給撐死了...呃啊...
中午同事把昨天沒吃完的湯底熱過...還是那麼香耶~~~~
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